T.C. KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ
Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından 2. ve 3. sınıf öğrencilerine staj bilgilendirme konferansı düzenlendi. Konferansta, Doç. Dr. Serdar Eren staj yapılabilecek işletmeler ve CV hazırlama hakkında; Öğr. Gör. Erdoğan Bozan ve Öğr. Gör. Fatih Yıldırım staj deneyimleri konularında; Arş. Gör. Kübra Kırbaç ise staj öncesi, süreçte ve sonrasında yapılması gereken işlemler hakkında detaylı bilgiler verdi.
03.12.2024 tarihinde Bölümümüz öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Özkan Demir'in Profesyonel Mutfak Yaşamına Giriş dersi kapsamında Pirge Bıçak Akademisi semineri gerçekleştirildi. Fakültemiz Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Aslı Boru İpek, Fakültemizin akademisyen ve öğrencilerinin katılım sağladığı etkinlikte Pirge Temsilcisi Fırat Erbil, bıçağın yapısı, tutuş şekilleri, mutfakta kullanıldığı yere göre çeşitleri, renk kodlamaları, doğrama tekniklerinde bıçağın önemi, pastacılıkta kesici aletler, bıçak bilenirken dikkat edilmesi gereken noktalar ve bıçakların temizlenmesi konusundaki bilgileri öğrencilerle paylaştı. Etkinlik esnasında konuyla ilgili Erbil'in yönelttiği soruları doğru bilen ilk 3 öğrenciye Pirge bıçaklarından hediye edildi. Etkinlik, Dekan Yardımcımız Aslı Boru İpek'in Fırat Erbil'e teşekkür belgesinin takdim edilmesinin ardından sona erdi.
23 Mayıs 2024 tarihinde Fakültemiz Konferans Salonu'nda Türk Mutfağı Haftası kapsamında Doç. Dr. Serdar Eren ve Doç. Dr. Kansu Gençer moderatörülüğünde "Kütahya Mutfağının Pazarlanması" isimli söyleşi gerçekleştirildi. Anadolu Üniversitesi Prof. Dr. Hilmi Rafet Yüncü, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Prof. Dr. Rahman Temizkan ve Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Doç. Dr. Olcay Kılınç konuşmacı olarak yer aldığı söyleşiye; Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Ahmet Boz, Kütahya İl Turizm Müdürü Zekeriya Ünal, akademik ve idari personelimiz ile öğrencilerimiz katılım sağladı. Söyleşide, Türk Mutfağı'nın dünden bugüne gelişimi, zenginlikleri, tanıtılması, pazarlanması ve korunması için yapılabilecekler, coğrafi işaret sistemi, somut olmayan kültürel mirasımızın sürdürülebilirliği konularında bilgi alışverişinde bulunuldu. Bunun yanı sıra Kütahya Mutfağı'nın tarihsel süreci ve geleneksel tarifleri, güçlü veya zayıf yönleri, tanıtımı için yapılabilecekler hakkında bilgiler verildi. Söyleşi sonrası konuşmacılar öğrencilerden gelen soruları yanıtladı. Söyleşi, konuşmacılara katılımları için teşekkür belgesinin verilmesinin ardından sona erdi.
Güncel duyuru bulunmamaktadır.
05 Aralık 2025, Cuma - 74 defa okundu.
06 Aralık 2025, Cumartesi - 50 defa okundu.
06 Aralık 2025, Cumartesi - 41 defa okundu.
05 Aralık 2025, Cuma - 146 defa okundu.
DPÜ Eğitim Fakültesi öğrencileri, öğretim üyemiz Prof. Dr. Fulya Topçuoğlu Ünal’ın yönetmeni olduğu Çekmez Köy oyunu ile kendi yazıp yönettikleri tiyatro oyunlarının ilkini Kütahya İl Millî Eğitim Müdürlüğünde sahneledi.
04 Aralık 2025, Perşembe - 79 defa okundu.
DPÜ Simav Meslek Yüksekokulunda, Kütahya İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğünün iş birliğiyle Afet Farkındalık Eğitimi ve Tahliye Tatbikatı gerçekleştirildi.
04 Aralık 2025, Perşembe - 399 defa okundu.
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi, EngiRank tarafından hazırlanan 2025 Avrupa Mühendislik Programları Sıralaması’nda malzeme mühendisliği alanında 235. sırayı aldı.
04 Aralık 2025, Perşembe - 68 defa okundu.
Kütahya Dumlupınar Üniversitesinde Akın Ertürk’ün konuşmacı olduğu Başarının Başladığı Yer başlıklı konferans, Germiyanoğlu Yakup Bey Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi.
03 Aralık 2025, Çarşamba - 169 defa okundu.
Üniversitemizin Şaphane Meslek Yüksekokulu tarafından Şaphane Özel Selam Engelli Bakım Merkezi iş birliğiyle 3 Aralık Dünya Engelliler günü dolayısıyla Engelleri Kaldıran Kalpler etkinliği düzenlendi.
02 Aralık 2025, Salı - 277 defa okundu.
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi, Zeynep Salman İçli, Bulut Vurdum, Bünyamin Atalay, Aydın Yüce, Hakkı Şahin ve İsmail Keleş’in konuşmacı olarak yer aldığı Kariyer Zirvesi etkinliğine ev sahipliği yaptı.
